5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

овсянка на завтрак

 

Оригинальный подход к приготовлению самой обычной овсянки. Здесь ее не варят, а запекают вместе с оригинальной смесью из тушеных в масле груш и ежевики. Ежевику, конечно, можно заменить чем-нибудь более привычным для наших северных широт, бананами, к примеру. Да и груши здесь не столь важны и тоже легко заменяемы. Главное, понять принцип, а потом дать полную волю своей буйной кулинарной фантазии. Подойдет этот рецепт и для придерживающихся безглютеновой диеты.

 

Для приготовления столь оригинального и полезного завтрака или просто десерта понадобится:

  • 2 груши,
  • 100 г ежевики,
  • 2 столовые ложки кокосового или сливочного масла,
  • 2 ч. ложки корицы,
  • 1 ванильный стручок,
  • 4 ст. ложки кленового сиропа,
  • 1 щепотка соли,
  • 70 г овсянки.

Для приготовления же запеченной овсянки сначала поставьте духовку разогреваться до 160*С. Духовка с конвекцией здесь желательна, но не обязательна.

Растопите в глубокой сковородке с толстым дном одну столовую ложку кокосового масла (можно использовать сливочное или любое другое рафинированное растительное, без вкуса и запаха).

Из груши вырежьте сердцевину и нарежьте ее кубиками. Потушите грушу и ягоды в масле на слабом огне. Добавьте одну чайную ложку корицы, две столовые ложки кленового сиропа и очищенный стручок ванили.

Тушите все около 10 минут, пока груши не размякнут.

В другой сковородке растопите остатки масла и снимите ее с огня. Как следует смешайте масло с овсянкой, одной чайной ложкой корицы, двумя столовыми ложками кленового сиропа и щепоткой соли.

Выложите фруктово-ягодную смесь в мисочки для запекания (можно использовать глиняные), сверху выложите овсянку.

Запекайте все в духовке 20-25 минут и подавайте как полноценный завтрак или десерт.


Еще о диетах

Чесночная диета Анджелины Джоли

Диеты бывают разные, в том числе и однообразные и разнообразные. Еще диеты...

Запеченная овсянка с грушами и ежевикой на…

  Оригинальный подход к приготовлению самой обычной овсянки. Здесь ее не варят...

Вареные куриные грудки в азиатском стиле для…

  Будь вы поклонником диеты Дюкана или белковой диеты или же просто по...

Диета Кейт Миддлтон. Совершенно секретно

После бесконечных праздничных застольев большинство из нас всячески стремится вернуть себе прежнюю...