5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

овсянка на завтрак

 

Оригинальный подход к приготовлению самой обычной овсянки. Здесь ее не варят, а запекают вместе с оригинальной смесью из тушеных в масле груш и ежевики. Ежевику, конечно, можно заменить чем-нибудь более привычным для наших северных широт, бананами, к примеру. Да и груши здесь не столь важны и тоже легко заменяемы. Главное, понять принцип, а потом дать полную волю своей буйной кулинарной фантазии. Подойдет этот рецепт и для придерживающихся безглютеновой диеты.

 

Для приготовления столь оригинального и полезного завтрака или просто десерта понадобится:

  • 2 груши,
  • 100 г ежевики,
  • 2 столовые ложки кокосового или сливочного масла,
  • 2 ч. ложки корицы,
  • 1 ванильный стручок,
  • 4 ст. ложки кленового сиропа,
  • 1 щепотка соли,
  • 70 г овсянки.

Для приготовления же запеченной овсянки сначала поставьте духовку разогреваться до 160*С. Духовка с конвекцией здесь желательна, но не обязательна.

Растопите в глубокой сковородке с толстым дном одну столовую ложку кокосового масла (можно использовать сливочное или любое другое рафинированное растительное, без вкуса и запаха).

Из груши вырежьте сердцевину и нарежьте ее кубиками. Потушите грушу и ягоды в масле на слабом огне. Добавьте одну чайную ложку корицы, две столовые ложки кленового сиропа и очищенный стручок ванили.

Тушите все около 10 минут, пока груши не размякнут.

В другой сковородке растопите остатки масла и снимите ее с огня. Как следует смешайте масло с овсянкой, одной чайной ложкой корицы, двумя столовыми ложками кленового сиропа и щепоткой соли.

Выложите фруктово-ягодную смесь в мисочки для запекания (можно использовать глиняные), сверху выложите овсянку.

Запекайте все в духовке 20-25 минут и подавайте как полноценный завтрак или десерт.


Еще о диетах

Чесночная диета Анджелины Джоли

Диеты бывают разные, в том числе и однообразные и разнообразные. Еще диеты...

Энергетические шарики своими руками

Если цены на энергетические батончики вас уже не только...

Диетические хлебные чипсы-сухарики

Видео-рецепт снэков для любителей вкусно похрустеть и при этом не потолстеть. Бездрожжевые...

Белковая диета – можно, но очень и…

  Аткинсон, Дюкан, Кремлевская – все это, если не вдаваться в подробности, та...