Диета длится три дня и носит название оздоравливающей и даже омолаживающей. Она не избавит вас в короткий срок от десятка-другого лишних килограммов, а вот от пары-тройки она вас точно освободит и при этом без всякого голодного фанатизма.

Есть предлагается 3 раза в день и при этом довольно плотно. Пить можно сколько угодно, но только негазированную воду, травяной и зеленый чай. Также подойдет кефир 0-0,5% жирности.

Завтраки на выбор

Калифорнийский салат

• ¼ дыни среднего размера.
• ½ апельсина или мандарин.
• ½ розового грейпфрута.
• 2 ст. ложки овсяных хлопьев среднего помола.

Заправка

• 1 ч. ложка лимонного сока.
• 1 ст. ложка йогурта без вкусовых добавок и красителей.

Красно-белый салат

• 1 среднее красное яблоко.
• 2 крупные сливы.
• 2 ст. ложки малины или клубники.
• 3-4 листочка свежей мяты.
• 2 ст. ложки нежирного творога.
• 2 ст. ложки овсяных хлопьев среднего помола.

Заправка

• 1 ч. ложка лимонного сока.
• 1 ст. ложка йогурта без вкусовых добавок и красителей.

Тропически салат

• 2 банана.
• 1 манго.
• 3-4 ягоды винограда.
• 2 ст. ложки овсяных хлопьев среднего помола.
• 1 ч. ложка кокосовой стружки.

Заправка

• 1 ст. ложки свежевыжатого яблочного сока.
• 1 ст. ложка нежирного йогурта без добавок и красителей.
• ½ ч. ложки молотой корицы.

Обеды на выбор

Куриный салат с фасолью

• 50 г измельченного отварного, запеченного или приготовленного на гриле куриного мяса.
• 75 г зеленой стручковой фасоли (можно свежезамороженной).
• 3-4 ягоды зеленого винограда.

Заправка: йогурт и лимонный сок.

Смесь выложите на листья зеленого салата, сверху посыпьте свежей зеленью. К салату добавьте булочку из серого хлеба с отрубями.

Салат из шпината с беконом

Нарежьте среднюю луковицу на мелкие кубики.3-4 ломтика бекона поджарьте на гриле.

Выложите листьями шпината (можно использовать обычный зеленый салат) дно салатницы, посыпьте листья луком, сверху положите нарезанные ломтики бекона.

Полейте заправкой из винного или яблочного уксуса, горчицы и измельченной дольки чеснока. К салату добавьте булочку из серого хлеба с отрубями.

Макаронный салат

• 50 г вареных макарон из твердых сортов пшеницы.
• 25 г зеленого горошка.
• 25 г отварной моркови.
• 50 г ветчины.
• 25 г твердого сыра.
• 1 помидор.
• 1 огурец.

Заправка: 2 ст. ложки нежирного йогурта или низкокалорийного майонеза, смешанные с 1 ст. ложкой лимонного сока.

Ужины на выбор

Картофельный салат

2 средних картофелины отварите в мундире или испеките в духовке или в микроволновке.

Смешайте очищенный и нарезанный картофель с 1-2 ст. ложками вареной или консервированной фасоли и 2-3 ст. ложки вареной или консервированной кукурузы. Фасоль и кукурузу лучше приготовить самостоятельно без добавления соли.

Все смешайте, выложите на листья салата и залейте 2 ст. ложками йогурта, смешанными с рубленой зеленью.

Ужин Афродиты (за 2-2,5 часа до сна)

• Суп из спаржи, заправленный 1 ст. ложкой йогурта.
• Большая порция тушеного сельдерея с 50 г миндальных хлопьев и цедрой половины лимона.
• 50 г грибов, отваренных в натуральном курином бульоне.
• Большая порция зеленой фасоли, свежей или отварной свежезамороженной.

Баклажаны с кедровыми орехами

2 средних баклажана нарежьте на 3-4 части и положите в подходящую посуду срезом вниз. Запеките в духовке (15-20 минут) или в микроволновой печи (8-9 минут на полной мощности, предварительно проткните кожицу вилкой).

Готовые баклажаны очистите от кожицы, приготовьте из них пюре и смещайте с 2 ст. ложками кедровых орехов, половиной стакана измельченных в кофемолке овсяных или ржаных отрубей, 1 мелко нарезанное крутое яйцо, 1 измельченную дольку чеснока.

Заправьте смесью йогурта и пряных трав. Салат можно слегка посолить.

Если же вам не подходит просто оздоровление, а хочется еще и быстро похудеть, то попробуйте фитнес-диету 5 факторов. Здесь вам предложат сочетать умеренное питание с довольно интенсивными для новичков физическими нагрузками.